torstai 25. elokuuta 2016

Vadelma-mangorahkakakut

Pitkästä aikaan laitetaan jakoon vähän reseptiä. Nämä herkulliset vadelma-mangorahkakakut onnistuvat myös kaltaiseltani säätäjältä ja eivät ole maultaan liian makeita! Kannattaa testata!


Pohja
120g digestive-keksejä
50g voita

Murskaa keksit sekä sulata voi ja sekoita keksimurun joukkoon. Jaa pieniin pahvisiin muffinssivuokiiin.

Täyte
3dl vispikermaa
1 prk mangorahkaa
2 prk mangopilttiä
4 liivatetta
Vadelmia

Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään. Jaa jokaiseen vuokaan keksipohjan päälle pari vadelmaa. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon rahka sekä piltit. Lämmitä tilkka maitoa liedellä ja sekoita pehmenneet liivatteet joukkoon. Lisää sulaneet liivatteet nopeasti sekoittaen kerma/rahka/piltti seoksen joukkoon ja jaa vuokiin vadelmien päälle. Lisää päälle vielä oman maun mukaan kasa vadelmia, sulje ilmatiiviisiin rasioihin ja anna olla yön yli jääkaapissa. 
Sitten vaan herkuttelemaan! Niin helppoa ja hyvää :)



Seuraattehan meitä myös Instagramissa

4 kommenttia :

  1. Tälläin yöllä ei kannattaisi selata tälläisiä herkkuohjeita! :-D Menee kanssa testaukseen!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh itsellä on ainakin makeenhimo vielä yöaikaan jotenkin massiivinen niin ei kannattaisikaan😂😂 Todellakin kannattaa testata oli nimittäin aikas hyviä💛

      Poista